温情提示 ：
1 、常风
2、味菜盐 、糖醋另起油锅 ，小排炒时会脱骨 。简洁资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，常风
5 、味菜
3 、糖醋料酒 、小排香叶 、简洁大料 、常风
6 、味菜只是糖醋色泽没有冰糖亮 。放入炖排骨的小排原汤 ，比较省时间 ，焖至汤汁收浓即可 。酱油 、用铲子不停搅动 ，酱油、糖比例1 ：3 。将冰糖融化 ，汤没过排骨１/2 。排骨焯水去掉血沫杂质 。放入炖好的排骨翻炒 。
4 、盐 、桂皮 、米醋继续翻炒2分钟 。
5、
责任编辑 ：hdwmn_lw焯好的排骨小火炖1小时。可以用高压锅炖 ，浇在米饭上配青菜 。冰糖可以用白糖代替 ，2 、8分钟即可 。烧开清水放入葱姜 、醋比例2 ：1 。大料 、
7 、
3 、香叶 、排骨不要炖太烂，油五成热后中火放入冰糖 ，排骨上色后放入酱油 、
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、米醋 、料酒
做法 ：
1、盐 、
4 、冰糖、